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Wir verkaufen Unterweisungen für die ADA-Prüfung

7,13 €Fachgerechter Weissweinflaschen-Service
7,13 €Fachgerechter Umgang mit einem Coctailchaker
7,13 €Herstellen eines alkoholfreien Coctails
7,13 €Fachgerechtes Dekantieren
7,13 €Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern
7,13 €Herstellung eines Sex on the Beach
7,13 €Sachliche und rechnerische Prüfung einer Eingangsrechnung
7,13 €Das richtige Falten und Brechen der Serviettenform "Fächer"
7,13 €Brechen von Mundservietten "Dschunke"
7,13 €Fachgerechtes Öffnen einer Weinfalsche
7,13 €Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie
7,13 €Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption
4-Stufen Methode
7,13 €Telefonische Reservierungsannahme
4-Stufen Methode
7,13 €Kundenberatung und Verkauf
4-Stufen Methode
7,13 €Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gang Menüs
4-Stufen Methode
7,13 €Fachgerechtes Brechen der Serviettenformen (Artischocke / Seerose)
4-Stufen Methode
7,13 €Lüften von Rotwein - Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch
4-Stufen Methode
7,13 €Ausheben von vier Hauptgangtellern
4-Stufen Methode
7,13 €Das Flambieren von Kirschen
4-Stufen Methode


 






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